สื่อมัลติมีเดีย
การบรรเทาปัญหาการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ: ภูมิปัญญาชนเผ่าพื้นเมืองว่าด้วยการทำไร่หมุนเวียนและการฟื้นฟูอาหารตามฤดูกาล
โดย ณัฐดนัย ตระการศุภกร
เผยแพร่เมื่อ 12 พฤษภาคม 2024
การจัดการทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม, การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
การทำไร่หมุนเวียนเป็นวิธีปฏิบัติทางการเกษตรที่เป็นการสลับการทำการเพาะปลูกระหว่างแปลงต่าง ๆ ภายในพื้นที่เดียวกัน ในขณะเดียวกันก็ปล่อยให้บางแปลงพักฟื้นไปพลางก่อน การทำไร่หมุนเวียนมักถูกเข้าใจผิดและถูกมองว่าเป็นเทคนิคการทำเกษตรที่ทำลายสิ่งแวดล้อม ณัฐดนัย ตระการศุภกร เยาวชนชาวปกากะญอ (กะเหรี่ยง) จึงได้ริเริ่มโครงการเพื่อรักษา ฟื้นฟู และส่งเสริมการทำไร่หมุนเวียนในฐานะปฏิบัติการทางวัฒนธรรมที่ผูกโยงกับอัตลักษณ์ของชาวปกากะญอ โดยผลงานของณัฐดนัยตั้งอยู่บนรากฐานขององค์ความรู้และแนวปฏิบัติดั้งเดิม แต่นำเสนอผ่านแนวทางที่ทันสมัยและสร้างสรรค์ในกิจกรรมขององค์กรธุรกิจเพื่อสังคมที่เขาก่อตั้งขึ้นในชุมชน ซึ่งรวมถึงการรื้อฟื้นผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงพื้นบ้าน การจัดประชุมเชิงปฏิบัติการเพื่อแลกเปลี่ยนเรียนรู้เกี่ยวกับการทำไร่หมุนเวียน และการเปิดช่องทางเพื่อนำเสนอส่วนผสมออร์แกนิกท้องถิ่นในร้านอาหารแบบไฟน์ไดนิ่ง การบรรยายครั้งนี้จะไม่เพียงมุ่งเน้นไปที่โครงการริเริ่มของณัฐดนัยเท่านั้น แต่ยังจะวิเคราะห์ให้เห็นถึงบทบาทสำคัญของโครงการนี้ในการเสริมสร้างความเข้มแข็งให้กับระบบการทำไร่หมุนเวียน ตลอดจนช่วยกระตุ้นสำนึกและความภาคภูมิใจในอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมของเยาวชนชาวปกากะญอ พร้อมทั้งสำรวจผลกระทบเชิงบวกต่อการจัดการการอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม ปัญหาอุปสรรค รวมถึงแนวทางในการแก้ไขที่มุ่งหวังไว้