บุคคล

ดร.องค์ บรรจุน

อาจารย์

สังกัดหน่วยงาน : คณะวัฒนธรรมสิ่งแวดล้อมและการท่องเที่ยวเชิงนิเวศ, มหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ

ความเชี่ยวชาญ : ประวัติศาสตร์, มรดกวัฒนธรรม

ความเชี่ยวชาญเฉพาะด้าน : การออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์, ภาษามอญ

E-Mail : a_lecz@hotmail.com
Social media : https://www.facebook.com/RamannMon/?locale=th_TH, https://m.facebook.com/p/Ong-Bunjoon-1439105692/, https://www.blockdit.com/posts/6332dbcb97c511627edb41a1

ประวัติส่วนตัว

งานวิจัยและโครงการที่โดดเด่น :
  • การสร้างเรื่องเล่าเพื่อการท่องเที่ยวเชิงอาหารชุมชนมอญทองผาภูมิ
  • การเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวชุมชนจามมุสลิมบ้านครัวผ่านประวัติศาสตร์อาหาร
  • การสร้างเรื่องเล่าเครือข่ายวัฒนธรรมอาหารมุสลิมชวา 100 ปีเพื่อเพิ่มมูลค่าการท่องเที่ยวเชิงอาหาร: ชุมชนจักรพงษ์ ฮารูณ สวนหลวง และยะวา กรุงเทพมหานคร
     
เนื้อหาที่เกี่ยวข้อง :
แสดง 1 ถึง 1 จาก 1 ผลลัพธ์